PFAS Free 是什麼？在全球「禁氟」浪潮下，食品包裝的必修課

在追求食品安全的道路上，我們不僅關注微生物與污染，更關注材料背後的化學真相。

近期國際貿易中頻繁出現的關鍵字 "PFAS Free"，已成為食品包裝出口至歐、美市場的關鍵通行證。

什麼是 PFAS？為什麼它被稱為「永久化學物質」？

PFAS（全氟及多氟烷基物質）過去常被添加於紙袋中，以達到卓越的「防油」與「防水」效果。

然而，這類物質在自然界中極難分解，並可能透過食物鏈進入人體，造成健康風險。

因此，歐盟及美國多個州已紛紛立法，禁止在食品接觸材料中使用含氟物質。

我該選擇「無氟（PFAS Free）」還是「含氟」？

無氟（PFAS Free）：

優勢： 符合國際最高食安標準，能順利進入歐美等高標準市場，提升品牌環保形象。

挑戰： 需要特殊的造紙與塗層技術，才能在不含氟的情況下維持優異的防油性能。

含氟：

優勢： 防油效果極佳，成本較低。

風險： 許多國家已開始限制甚至全面禁止進口，且不符合長期的永續經營趨勢。

JJG 的解決方案：技術引領安全

身為 ISO 22000 認證企業，壯佳果股份有限公司致力於開發高性能的「無氟防油紙」。

我們透過優化的造紙工藝與環保塗層技術，確保紙袋即使在「無氟」的情況下，依然具備優異的耐油度與透氣性。

選擇 PFAS Free，不僅是為了符合法規，更是對消費者健康的一份承諾。